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Empecé a entrenar para esta pelea hace dos meses, cuando me llamaron
para confirmar mi participación en UFC 155 en Las Vegas. Lo primero fue
mi dieta, me puse a comer limpio. Esto igual y les suena raro, pero
significa decirle adiós al helado y la nieve, hamburguesas y demás
comida que daña al cuerpo, toda la comida rápida, ¡a la que soy muy
adicto!
Empecé a quitar eso, a comer limpio. Pollo con arroz, muchos vegetales,
no comer carbohidratos antes de las 3 de la tarde. Muchas veces yo me
cocino, me gusta saber cómo hacer la comida, a veces vas a restaurantes y
tiene mucho aceite, muchos condimentos, por eso me gusta hacerme mi
propia comida. En las mañanas me como un plato de avena con plátano,
moras, manzanas, con un poco de miel natural. En la tarde vengo del
entrenamiento y ya me concino mi pollo, al medio día me hago un licuado,
en las noches claras de huevo. Y a veces amanezco muy ligero de peso y
me voy a tiendas orgánicas a comer otras cosas y comprar comida.
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